پنکیک چطوری خوشمزه درست کنیم

ساخت پنکیک یکی از ساده ترین کارها به نظر می رسد. اما واقعیت این است که دوستداران پنکیک همیشه از ترکیب تخم مرغ با کمی آرد و شیر راضی نیستند و همیشه سعی می کنند صبحانه ای متفاوت با ترکیبی خاص تهیه کنند. اگر عاشق پنکیک هستید و عاشق پروتئین و صبحانه گرم هستید ، این مقاله را بخوانید. ما به شما طرز تهیه پنکیک حرفه ای با اسفناج و بیکن را آموزش خواهیم داد. اگر می خواهید هنگام صرف صبحانه با تنظیم سفره دیگری میهمانان خود را غافلگیر کنید ، فراموش نکنید که این پنکیک خوشمزه را برای آنها تهیه کنید.

ادامه مطلب

طرز تهیه شکلات گرم خانگی؛ یک نوشیدنی ساده و خوشمزه برای روزهای سرد

طرز تهیه قهوه و چای زعفران به روش سنتی

مواد لازم برای تهیه پنکیک حرفه ای با بیکن و اسفناج

تخم مرغ بزرگ ، شیر پرچرب ، کلم پیچ ، خرید آنلاین ، پنج قاشق غذاخوری آرد ، سه قاشق غذاخوری ، بزرگ ، اسفناج ، 50 گرم ، کلم پاستوریزه ، خرید آنلاین ، مقدار مورد نیاز 40 گرم نمک دریا و فلفل ، لازم مقدار پودر پارمزان ، خرید آنلاین.

طرز تهیه پنکیک حرفه ای با بیکن و اسفناج

مرحله اول

مطمئناً شما همچنین تجربه خوردن پنکیک شیرین مانند پنکیک سیب بهشت یا پنکیک سوئدی را برای صبحانه دارید. اما این پنکیک طعم شیرینی ندارد و آن را با نمک و فلفل امتحان خواهید کرد. برای شروع ، دو تخم مرغ را بزنید ، شیر را اضافه کنید و آرد را به آرامی در ظرف بریزید. وقتی آرد با مواد دیگر خوب ترکیب شد ، نمک و فلفل اضافه کنید.

مرحله دوم

فر را با دمای 220 درجه سانتیگراد روشن کنید و در حین گرم شدن اسفناج را ریز خرد کنید ، آب خارج شده از آن را دور بریزید و اسفناج خرد شده را به مایه پنکیک اضافه کنید.

سطح سوم

کره را در ظرفی که درون فر قرار می گیرد ذوب کنید. سپس خمیر پنکیک را در قابلمه داغ ریخته ، یک تخم مرغ باقیمانده را در وسط پنکیک بشکنید و قالب را به مدت 10 دقیقه در فر قرار دهید. بعد از این زمان ، تخم مرغ شما هنوز آبدار خواهد بود. نگران نباش. هنوز وقت دارید که آن را کاملا آماده کنید.

مرحله چهارم

ظرف را با دقت از فر خارج کنید. ژامبون های خرد شده به عرض یک سانتی متر دور تخم مرغ را بپیچید و ظرف را به فر برگردانید. بعد از حدود 5 دقیقه ژامبون ها پخته می شوند ، سفیده کاملاً پخته می شود ، اما زرده ها هنوز آبدار هستند. حالا قالب را از فر خارج کرده و روی آن پارمزان بپاشید و به همان روش سرو کنید. نوش جان!

دیدگاهتان را بنویسید

Comment
Name*
Mail*
Website*