عسل – داروی جامع امام رضا ع را در آب مورد پخته حل کنند و بنوشند. داروی جامع امام رضا(ع) و آب نخود سیاه هم مفید است. سویق گندم هم از سقط جلوگیری می کند. درمانها : داروی قند – مرکب ۴ و سویق جو درمان دیابت هستند خود جو هم دیابت خون را تنظیم می کند در غذاها بریزند. اما اگر زیاد اعصاب پیادهروی را ندارید باز هم چیزی از کف نرفته چون خود مسیر جنگلی سیاهکل به دیلمان هم زیباست و می توانید در آنجا هم از جذابیتهای بی نظیر گیلان بهرهمند شوید. شخصی که هر چه رگ اضافی را می سوزانند باز هم می روید ، قرص خون برای همه بیماری های قلب موثر است به جز گرفتگی عروق – شافیه ( نصف گردو موقع خواب) هم مفید است. باز نگه داشتن دهان موقع خواب- حنا بر سرگذاشتن – انفیه کردن – مصرف باد زداها. صفرا بر ( پودر خرفه) مصرف شود. داروی پیامبر و ثفا مصرف شود و سرکه و تخم کتان را مخلوط کنند و روی موضع قرار دهند. برای ساختن سس سیر سیاه، آن را با سرکه سفید، روغن زیتون، کمی موسیر و مقداری نمک ترکیب کنید تا یک سس خوش طعم برای انواع سالاد به دست بیاید.

سیر سیاه دکتر بیز دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان است. بهتر است نیم ساعت پس از صرف معجون، شربت آبلیموی تازه که آبلیموی آن با پوست لیمو آبگیری شده باشد مصرف نمود. بعضی از صفات اخلاقی ناشی از غلبه طبایع است.مثلا عصبانیت زیاد میتواند ناشی از غلبه صفرا باشد.یا وسواس وشک وتردید معلول سودا ست.وبی حوصلگی وبی خیالی معلول بلغم است.ومیل به زنا وخشونت از غلبه خون است.ومیتوان با طب اسلامی اینها را تا حد زیادی درمان کرد. ۱-به پهلو سرایت کرده و نیمی از بدن گرم و نیمی از بدن سرد می شود علت آن غلبه صفرا و غلبه بلغم است. از سیر سیاه در اصفهان به وفور به عنوان طعم دهنده و ادویه در غذا های مختلف استفاده می شود، همچنین از آن به عنوان یک داروی ضد خواب و انرژی زا نیز استفاده می کنند چرا که این داروی گیاهی به علت وجود یک سری مواد در خود، متابولیسم بدن را افزایش داده و انرژی در دسترس بدن را افزایش می دهد. این باعث می شود سیر سیاه یک ماده غذایی عالی برای جلوگیری از بیماری هایی مانند سرطان باشد. سیر ترشی یکی از انواع ترشی است که طرفداران زیادی دارد.

سیر سیاه خاصیت ضد التهابی خوبی هم دارد (منبع) و برای ورم مفاصل و دردهای ماهیچهای مفید است. از روغن شحم گاو استفاده کنند و درمان دیگر آن داروی ترکیبی چربی خون است و سنای مکی هم مفید است ولی استفاده زیاد آن باعث یبوست شدید میشود و باید به فاصله سه تا یک هفته مصرف شود. این گیاه در صورت داشتن ۶ تا ۸ هفته دمای کمتر از ۴/۴ درجۀ سانتیگراد (۴۰ درجۀ فارنهایت) بهتر عملمیکند. علت آن داروهای شیمیایی است زمان و مکان و نحوه غلط همبستری که در روایات روش های صحیح آمده است – سویق گندم و جو قبل و بعد از بارداری زن و مرد هر دو بخورند حداقل ۲ هفته قبل از بارداری و حداقل ۲ هفته بعد از بارداری میل کنند و خیلی زیاده روی نکنند. معروفترین مکان اقامتی در غرب گیلان مربوط به منطقه شفت و فومن است. سیر سیاه لاغری دکتر بیز دارای خواص متنوعی می باشد که بدون شک افراد علاقه مند به این موضوع می توانند از این مزایا نهایت بهره را ببرند.

چه بسا در مناطق دیگری از ایران همچون همدان که خواستگاه کشت سیر است نیز این خوراکی جزو فرهنگ غذایی نواحی محلی باشد اما احتمالا به دلیل محدودیت مناطقی که با این نوع خوراکی آشنایی دارند، در منابع رسمی و کتب منتشر شده درباره خوراکیهای مورد استفاده در ایران، اشارهای به این محصول نشده است. خودداری از کشت پیدرپی سیر در یک محل و تیمار سیرچهها با آب گرم قبل از کاشت میتواند به کنترل آفات کمککند. هم چنین مالیدن روغن سیاه دانه به محل نیش زدگی مفید است. آب دمکرده مرزنجوش ،خود مرزنجوش مقوی مغز است.همچنین پشت به آفتاب نشستن هم مفیداست. در میان آنها غذا خوردن می تواند به سلامت مضر باشد. چون خشکی موجب شکنندگی می شود درمان آن ۱-ریختن روغن در بینی ۲- خوردن سویق (پودر) سیب ( پودر سیب را تفت دهید و بخورید). حمام یک روز در میان – گوشت – سنجد – سویق – لباس نازک – سبوس گندم . اگر صبح ناشتا یک حبه سیر خام مصرف کنید، با توجه به آلیسین فراوان موجود در سیر که خواص ضد التهابی و ضد باکتری دارد، میتواند کبد را پاکسازی کرده و عملکرد کبد را بهبود بخشد.

اگر دوست دارید این نوشتار را داشته باشید و مایل به دریافت اطلاعات بسیار بیشتر در مورد سیر سیاه نی نی لطفا به بازدید از وب سایت ما.